鸡大肠杆菌病是由埃希氏大肠杆菌引起的细菌性传染病。由于大肠杆菌普遍存在于自然界和动物肠道中，属条件性致病菌，当机体抵抗力下降特别是应激情况下，细菌的致病性即可表现出来，使感染的鸡群发病。冬春换季时，外界气温不稳定，尤其是倒春寒容易造成鸡群容易遭受冷应激造成鸡群发病，本病常为某些传染病的并发病或继发病，因而临床表现形式十分复杂多样。