1.及时调整鸡群
入冬前,要及时把病、弱、残以及不产蛋的鸡从鸡群中挑拣出来淘汰,降低饲料消耗。冬季早晨开灯后,注意观察鸡群的精神状态、采食、饮水、粪便等情况,若发现鸡只有精神沉郁、羽毛松乱、粪便呈绿色、白色或带血等,应及时拣出隔离治疗或淘汰,在晚上关灯后细听鸡群呼吸,若发现咳嗽、打呼噜、打喷嚏等,也应及时隔离或淘汰病鸡,以防止扩大感染和蔓延。
2.注意防寒保暖
蛋鸡适宜的温度为16~24℃,当舍温低于5℃时,产蛋率下降,低于0℃时,产蛋率显著减少,温度过低,会使耗料量明显增加,因此蛋鸡冬季的饲养管理以保暖为主。入冬前要修好门窗,堵塞风洞,尤其注意遮挡排粪口,防止局部形成低温区。在鸡舍外面可以覆盖一层塑料薄膜,防治贼风侵袭,必要时可以安装暖气管或放置取暖炉,适当提高鸡舍温度。冬季蛋鸡饮水温度不能太低,饮用低温水容易造成冷应激,刺激胃肠道黏膜,可选择温水或新深井水。注意使用棉麻织物、塑料泡沫对水管进行包扎防止水管冻裂。
3.加强通风换气
在冬季,鸡舍的保温和通风是主要矛盾,通风过量不利于鸡舍保温;通风不良,鸡舍内氨气、二氧化碳、硫化氢等有毒有害气体浓度升高,诱发呼吸道疾病,影响产蛋率、蛋壳质量和蛋重。因此需要进行定期、适当地通风换气,换气可选择在中午温度较高时进行,风机或窗户开启的数量和时长可根据鸡群密度、舍内温度、天气情况、有毒有害气体刺激程度来决定,可采用间歇通风,每隔2~3小时通风15min,使鸡舍内的有害气体尽量排出,保持鸡舍内空气新鲜。另外,在通风换气时,不要让冷空气直接吹向鸡体,更要防止贼风,同时需要及时清理粪污,以免产生有害气体。
4.合理控制湿度
蛋鸡适宜的环境湿度为50~70%,不应超过75%,鸡舍内湿度过大不仅会增加散热,影响鸡舍保温效果,而且给细菌和寄生虫繁殖创造了条件。要经常检修饮水系统,避免水管、饮水器或水槽漏水淋湿鸡体和饲料,避免造成舍内湿度和鸡体散热加大。鸡舍湿度过低,则容易导致鸡体发生呼吸道疾病。一般冬季空气干燥,可人为在鸡舍走廊里喷温水或消毒水来增加湿度。
5.补充光照时间
蛋鸡要求每天的光照时间达16小时,光照具有刺激产蛋的作用。冬季昼短夜长,需要人工补光来满足蛋鸡对光照的需求,可选择在早晨天亮前开灯,天亮后关灯,下午没有日照时开灯,到晚上关灯,保证16小时光照,但要保证规律性,即定时开关灯,灯泡可根据2~3W/m2配备,灯泡高度离地面2米左右,通常使用白炽灯。
6.定期清洁消毒
冬季气候寒冷,使鸡群抵抗力普遍偏弱,极易导致呼吸道疾病暴发,所以必须要定期消毒,消毒剂可选用刺激性弱、毒副作用小的药物,如新洁尔灭、过氧乙酸、次氯酸钠、百毒杀等,用药时可以选择几种消毒药物交叉轮换使用,以免产生耐药性,消毒时间最好选择在傍晚或昏暗的灯光下进行,消毒人员动作要尽量轻缓,不要惊吓到鸡群。消毒时,要面面俱到,让药呈雾状均匀落在鸡笼、鸡体表面,进风口和鸡舍后部应重点消毒,正常情况下,每周消毒一次。
7.保证充足营养
在冬季,蛋鸡需要消耗更多的能量来维持体温,这部分能量来源于饲料。因此,需要适当增加饲料配方中能量饲料油脂、玉米、碎米等的比例,并适当增加维生素和矿物质含量,以满足冬季蛋鸡需要。另外,可以增加饲喂次数,促进蛋鸡采食。