规模化鸡场是指单栋存栏3万以上,整场存栏10万以上的鸡场。目前规模化鸡场数量越来越多,生产成绩却参差不齐,背后原因千差万别,总的来说主要集中在饲养管理、鸡舍小环境、原料品质、管理理念差异等方面。
在饲养管理方面,水压问题很容易被规模化鸡场忽视。
水压大小对鸡群的产蛋性能、骨骼发育及体重增长都有很直接的关系。当水线压力过大时,在鸡触动乳头时很难合理地关掉水流,从而造成水浪费。水线压力过小会使鸡不能有效饮用到水而远离饮水器,饮水量有时会减少20%以上,影响鸡群健康生长。很多鸡饮水不足是由水线高度调整不及时造成的。适时调整水线高度可以满足鸡的饮水需求,有助于鸡的健康发育和成长,提高鸡的胫骨长度和产蛋量,改善蛋壳质量。
当前很多鸡场会忽视鸡舍的水压情况,也没有关注不同季节(尤其是夏季)的水压大小。在市场走访过程中,我们发现鸡群的饮水量在夏季时猛增,而水压过小的鸡舍里的鸡出现了产蛋率下滑快、蛋品质差、蛋重轻、体重失重多等问题。